Tweet Me voilà de retour Jean-Paul , avec un ordi comme flambant neuf. Moi qui pensais qu ‘ il m ‘ avait lâchée à tout jamais , c ‘ était sans compter sur l ‘ amitié qu ‘ il me portait Plein de questions sur ces quelques jours . . . J ‘ insère les […]
Tweet Septembre sonne l’heure de l’arrivée de jours plus froids. L’été touche à sa fin; les jours diminuent. il est donc temps de récolter les fruits et les légumes qui ne supportent pas la fraîcheur: les dernières tomates gorgées de soleil, les raisins remplis de sucre, les figues qui feront de remarquables confitures. C’est également […]
sept 3
Tweet Salade d’hiver par excellence, la mâche se sème au cœur de l’été et se récolte à partir d’octobre. Quel délice tout au long de l’hiver et au début du printemps ! Quels sont les apports nutritifs de la mâche ? Consommée en début de repas, très faible en calories, véritable coupe-faim comme la pomme grâce à ses fibres, la […]
Tweet Cultiver de la mâche sur sa terrasse dans un bac est possible La mâche se plaît bien dans un pot sur un balcon. Avec une jardinière classique, vous pouvez obtenir deux ou trois entrées. Toutes les orientations lui conviennent: le sud, l’est, l’ouest, également le nord. Le semis peut s’étaler à […]
Tweet Personne ne remet en cause l’influence de la lune sur les marées. Beaucoup pensent que la lune a une influence sur les végétaux, composés essentiellement d‘eau. C’est donc l’élément liquide, la sève qui, comme l’eau de la mer, va se déplacer plus ou moins rapidement dans la plante. Le calendrier lunaire est constitué […]
Tweet Devons-nous déjà repiquer nos radis ? ? ? Cet article a été déposé par Beringhs.
Tweet La semaine passée , avec les enfants nous avons fait des semis , qui ont » tous » déjà germé aujourd’ hui ! Radis , navets , carottes (un peu tard sans doute) , lavande , pensées , sauge , pourpier , germes divers , salade à couper , mâche , mesclun. Nous pensons […]
Tweet Quand fête-t-on Saint Fiacre ? Le 30 août. D’ailleurs un dicton de cette fin de mois d’août affirme: « A la Saint-Fiacre, soleil ardent, pour huit jours encore du beau temps! » Qui était cet écolo ? Moine irlandais, il arriva en France vers l’an 600, à la recherche d’un ermitage discret. Il obtint de saint […]
août 24
Tweet Qu’est-ce que le mesclun doux ? C’est tout simplement un mélange de laitues (romaine, à couper), de chicorées (frisée, scarole, sauvage), de cerfeuil. Vous pourrez savourer de délicieuses salades composées, à la saveur douce en l’absence de roquette. Ajoutez des tomates et du fromage et vous apprécierez! Quelles sont les vertus du mesclun ? […]
août 22
Tweet Quelles variétés choisir ? Dans cet article, je ne vais pas vous présenter comment planter des tomates et quelques-unes des nombreuses variétés de tomates. On peut les classer en 4 catégories: Les tomates cerises Vous pourrez placer sur votre terrasse, sur votre balcon et même dans votre gazon (vous épaterez vos invités !) et pourquoi pas […]
