Archives pour la catégorie Bio-astuces

Les graines germées

Graines germées de radis noirs

Tweet Quels sont les atouts des graines germées ? Faites le plein de vitalité !  Connues depuis l’Antiquité, puis oubliées, les graines germées retrouvent toute leur place dans l’alimentation… Au moment de la germination, elles voient leur teneur en vitamines  considérablement augmenter en prévision des besoins de la plantule pour pousser. Chaque graine germée regorge […]

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Parfumez votre jardin avec un purin !

Purin ortie

Tweet Dans la lutte contre les insectes, les champignons, pour repousser les insectes ou pour fortifier les plantes, le jardinier va utiliser un purin fabriqué à partir de plantes. Les purins, tels des médicaments, doivent être utilisés à bon escient, en respectant la dose prescrite. Mal utilisés, ils sont contreproductifs. Bien utilisés, ils deviennent de […]

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Méfiez-vous de la délicieuse rhubarbe!

Rhubarbe

Tweet Les feuilles de cette plante de la famille des Polygonacées, en forme de cœur, sont toxiques (voire mortelles) en raison de leur teneur en acide oxalique et en acide citrique (gare à vos reins!). Par contre il suffit de les frotter sur les piqûres des orties pour atténuer et même annuler la douleur. [les […]

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Le lombricompostage

Lombricomposteur ouvert

Tweet Le lombricompostage, une technique inodore et simple Le lombricompostage  consiste à placer dans un bac à compost des vers qui vont se nourrir des déchets liés à la préparation de nos repas (sur la photo le couvercle a été retiré) Vous pouvez y mettre vos épluchures de pommes, de pommes de terre, feuilles de […]

Ayez une pêche… d’enfer

Pêche

Tweet   Savourez la pêche, ce fruit de l’été, particulièrement apprécié par le Roi Louis XIV, le roi Soleil (peut-être au même titre que ses maîtresses!). Quelles sont les bienfaits de la pêche ? Dépêchez-vous de puiser toutes les richesses de ce fruit parfois délaissé au profit de l’abricot à cause de son  jus… mais […]

Donnez vos légumes en surplus

Tweet Un nouveau site de partage de nourriture a vu le jour. Pourquoi ne pas offrir vos légumes en surplus. > un site de partage de nourriture

Dégustez de belles mûres

Mûres

Tweet En ce mois d’août, une profusion de mûres sauvages s’offre à nous. La mûre, un superbe fruit de la famille des Rosacées. Cette plante sauvage bien connue des bois et des lisières forestières s’invite parfois dans nos jardins. Il existe une ronce améliorée, qui, en fonction des variétés, peut avoir  perdu ses épines. Quels sont les […]

Le bois raméal fragmenté, un ancien matériau tourné vers l’avenir

BRF

Tweet Qu’est-ce que le BRF ? Partons d’un constat simple Une forêt de feuillus est un écosystème auto-suffisant. Les matières organiques provenant des arbres se décomposent lentement au sol grâce à l’intervention de micro-organismes capables de dégrader  le bois afin de le rendre accessible aux autres organismes du sol. Ce sont les champignons qui se […]

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Jardiner avec la lune en Juillet 2011

Tweet Personne ne remet en cause l’influence de la lune sur les marées. Beaucoup pensent que la lune a une influence sur les végétaux, composés essentiellement d‘eau. C’est donc l’élément liquide, la sève qui, comme l’eau de la mer, va se déplacer plus ou moins rapidement dans la plante.  En tout cas le propriétaire de […]

La culture zaï

culture zaï

Tweet Le zaï:  C’est une forme particulière de culture en poquet qui permet de concentrer l’eau et la fumure dans des microbassins où les graines seront semées. Au Mali et au Burkina Faso, les agriculteurs appliquent la technique du zaï pour rendre la culture possible sur les terres durcies dans les régions semi-arides. De plus, […]