Noix

Tweet La noix de Grenoble craque sous la dent, puis se change en une pâte douce et délicieusement parfumée, chaude avec une pointe d’amertume… Quel est l’intérêt nutritif de la noix ? Elle  est  riche en  vitamines B, à l’exception de la vitamine B12. Elle est  pauvre en glucides, Elle contient beaucoup de fibres. Plutôt riche en protéines […]