![Persil et bourrache Notre persil (1)](http://www.jardineravecjeanpaul.fr/wp-content/uploads/2011/04/Notre-persil-1-300x199.jpg)
Tweet P… comme persil (Petroselinum crispum) Le persil est une plante herbacée de la famille des Apiacées (Ombellifères). A l’origine, le persil était employé uniquement comme plante médicinale. Ce sont les Romains qui ont fait connaître cette plante aromatique d’un bout à l’autre de leur empire, donc de la Gaule. Ils l’utilisaient comme plante condimentaire et médicinale. […]