Céleri-branche

Tweet Le céleri-branche ou céleri commun Sa senteur forte ne plaît pas à tout le monde, et pourtant, une fois cuit, une fois cuit, il fait le goût du bouillon. Un peu d’histoire Chez les Romains, le céleri sauvage ou « ache », jouait un rôle important dans les cérémonies funèbres: on en couronnait les morts. Appliquée […]