Origan en fleur

Tweet La marjolaine et l’origan appartiennent à la famille des Lamiacées,(Labiées), cette grande famille des plantes condimentaires. Ils sont cultivés comme plantes condimentaires pour leurs feuilles aromatiques mais aussi pour les vertus médicinales. Quelles sont les vertus de l’origan, la « Joie des montagnes »? Il donne à la pizza sa saveur poivrée et parfume l’huile d’olive. L’Égypte des pharaons […]

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