oct 8
Tweet Après la pomme, le potimarron, le poireau est le troisième compagnon idéal pour ces bienfaits en cette période . C’est LE légume de la période automne-hiver par excellence. Sa présence continue dans nos jardins (ou sur les étals) pratiquement toute l’année est due à la diversité des variétés et du fait qu’on le cultive un […]
Tweet Une découverte surprenante: un sapin Un jour, dans un coin reculé d’Afrique, Komi reçut une carte postale avec la photo d’un arbre de Noël merveilleusement décoré. – Maman, je voudrais le même pour Noël ! demanda-t-il en montrant sa carte. – Je n’en ai jamais vu d’arbre semblable, répondit-elle. Va voir le chef, peut-être […]
sept 29
Tweet L’arbousier ou arbre aux fraises est un arbre étrange L’arbousier ou « arbre aux fraises » de la famille des Éricacées est un arbre fruitier au feuillage persistant qui donne de jolis fruits appelés arbouses ou fraises chinoises. Il peut atteindre 5 mètres de hauteur. Cet arbrisseau d’origine méditerranéenne est rustique est surtout cultivé en Corse, en Provence. On […]
août 8
Tweet Le bouturage, une activité économique et ludique Le bouturage est le moyen le plus sûr de reproduire une plante à l’identique. Voici 5 bonnes raisons de bouturer vos plantes: Rajeunir un sujet âgé ou conserver une plante à laquelle on est attaché, Multiplier des plants en grande quantité pour créer un massif ou une haie, […]
déc 31
Tweet Originaire d’Amérique du Nord, le potimarron, de la famille des Cucurbitacées, est en général de couleur rouge brique mais on en trouve aussi des jaunes. La chair sucrée, orangée et un peu farineuse, rappelle celle de la châtaigne. [La chair devient de plus en plus sucrée au fil du temps]. On le trouve sur […]
déc 5
Tweet Le mois de décembre rime chaque année avec Noël. La tradition du sapin de Noël Comme chaque année, le sapin, les boules et les guirlandes s’apprêtent à décorer notre habitation. Une histoire qui selon les historiens nous viendrait tout droit d’Alsace. Quand est apparue cette tradition du sapin de Noël ? Elle serait apparue […]
oct 25
Tweet Cette petite marguerite, de la famille des Astéracées, que l’on voit fleurir en automne, surtout sur les tombes de nos défunts, est également idéale à la maison. Très efficace, c’est la plante fleurie la plus dépolluante. Les nombreuses variétés (une vingtaine) offrent une grande diversité de couleur et de forme de fleurs. Originaire […]
mai 1
Tweet Manger des pommes: un slogan qui reste d’actualité ! Ne dit-on pas « La pomme du matin éloigne le médecin ». Consommée crue, de préférence avec la peau, la pomme (bio) est un très bon aliment. Quelles sont les vertus des pommes ? Les pommes sont riches en antioxydants, en oligoéléments et en pectine. Elles […]
mai 1
Tweet Salade d’hiver par excellence, la mâche se sème au cœur de l’été et se récolte à partir d’octobre Les avantages de la mâche Sachez que la culture de la mâche présente de très nombreux avantages pour votre jardin: A la fin de l’été, elle prend progressivement la place de cultures précédentes (haricots, tomates) et s’intercale entre d’autres […]
Tweet Même en ce mois de décembre 2019, vous avez toujours de bonnes raisons de jardiner avec la lune, notamment celle de planter vos arbres fruitiers car selon un dicton de décembre: «Qui plante pendant l’Avent* gagne une année de temps.» L’Avent est la période qui précède Noël, soit du 1 au 24 décembre. Jardiner en lune montante: du 1 au 13 puis […]
Tweet L’année 2019 touche à sa fin, année riche en travaux et satisfactions pour le jardinier. Décembre est le mois des derniers travaux de l’année à effectuer dans le potager, le jardin d’agrément et le verger. Le jardinier va consacrer son temps à ses plantes d’intérieur, aux premiers semis d’intérieur et à la culture de graines germées et à ses […]
nov 15
Tweet A feuilles vertes, pourpres, aux fruits ronds ou allongés, dans une haie ou en bosquet, ou même isolé, ornant une pelouse, le noisetier est une parure incontournable pour tout jardin. Ce rustique lui donnera un air champêtre, et vous vous régalerez de ses fruits en apprenant à distinguer les qualités gastronomiques de la Fertile […]
Tweet Même en ce mois de novembre 2019, vous avez encore quelques raisons de jardiner avec la lune . Voici quelques suggestions . Pour faciliter la navigation tout au long de ce mois de novembre, vous pouvez accéder directement à l’une des dates la plus proche de vos recherches: Accéder directement aux activités du samedi 2 au samedi 16 novembre, la lune est montante. Accéder directement aux activités […]
Tweet Au cours de ce mois de novembre, le jardin va se mettre progressivement au repos. La sécheresse et la canicule de cet été 2019 sont derrière nous. La pluie est tombée abondamment sur pratiquement toutes nos régions. Les nappes phréatiques vont pouvoir se recharger. Les champignons poussent… En automne, pour le jardinier, il est […]
Tweet Octobre est souvent un mois splendide. Faites déjà le point de vos prévisions de plantation de l’année prochaine, en tenant compte des rotations des cultures. Dans les parcelles destinées aux légumes-racines, épandez du compost bien mûr pour restaurer les réserves nutritives de la terre. Tamisez votre compost ancien, utilisez-le au potager ou dans les massifs. Alimentez le […]
Tweet «Brouillards d’automne, beau temps nous donnent.» «Brouillard d’octobre, pluie de novembre, beaucoup de biens du ciel font descendre.» Voici deux dictons d’octobre maintes fois confirmés. Est-ce que ce sera le cas, ce mois d’octobre, après la forte sécheresse de cet été 2009 ? Victor Hugo exprime merveilleusement les sentiments que nous éprouvons en cette période. L’aube […]
Tweet Avec un petit coup de pouce, votre jardin peut repartir de plus belle en septembre et jouer les prolongations. Coup de pouce #1 : Semez ou plantez au potager Comme nous l’avons indiquer dans deux articles récents, on peut semer ou repiquer: de la mâche et des carottes hâtives , des épinards (‘Géant d’Hiver’ ) et des radis, de la laitue d’hiver et de la roquette… Les salades ont […]
Tweet Avec le mois de septembre arrivent la rentrée des classes et dans certaines régions, les premières pluies d’automne. Profitez pleinement de ce mois car, comme le dit le dicton du 29 septembre: « A la Saint-Michel, départ d’hirondelles » (ce départ annonce le froid à venir). Il fait écho à cet autre dicton: «L’hirondelle de septembre abandonne le ciel […]
Tweet «L’automne est le printemps de l’hiver» Hier, nous avons fêté Saint-Fiacre, patron des jardiniers. Il annonce la fin des vacances. Septembre sonne l’heure de la rentrée scolaire et de l’arrivée de jours plus courts et plus frais. L’été touche à sa fin. Mais souvent, la météo nous annonce que l’été joue les prolongations ! C’est […]
