Mangez des poireaux

Poireaux

Tweet Après la pomme, le potimarron, le poireau est le troisième compagnon idéal pour ces bienfaits en cette période . C’est LE légume de la période automne-hiver par excellence. Sa présence continue dans nos jardins (ou sur les étals) pratiquement toute l’année est due à la diversité des variétés et du fait qu’on le cultive un […]

Bouturage

Bouture géranium

Tweet Le bouturage, une activité économique et ludique Le bouturage est le moyen le plus sûr de reproduire une plante à l’identique. Voici 5 bonnes raisons de bouturer vos plantes: Rajeunir un sujet âgé ou conserver une plante à laquelle on est attaché, Multiplier des plants en grande quantité pour créer un massif ou une haie, […]

Potimarron

Tweet Originaire d’Amérique du Nord, le potimarron, de la famille des Cucurbitacées,  est en général de couleur rouge brique mais on en trouve aussi des jaunes. La chair sucrée, orangée et un peu farineuse, rappelle celle de la châtaigne. [La chair devient de plus en plus sucrée au fil du temps]. On le trouve sur […]

Semer de la mâche

Mâche

Tweet Salade d’hiver par excellence, la mâche se sème au cœur de l’été et se récolte à partir d’octobre Les avantages de la mâche Sachez  que la culture de la mâche présente de très nombreux avantages pour votre jardin: A la fin de l’été, elle prend progressivement la place de cultures précédentes (haricots, tomates) et s’intercale entre d’autres […]

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Jardiner avec la lune en octobre 2019

Lune

Tweet Octobre est souvent un mois splendide. Faites déjà le point de vos prévisions de plantation de l’année prochaine, en tenant compte des rotations des cultures. Dans les parcelles destinées aux légumes-racines, épandez du compost bien mûr pour restaurer les réserves nutritives de la terre. Tamisez votre compost ancien, utilisez-le au potager ou dans les massifs. Alimentez le […]

Les 5 activités incontournables d’octobre

Automne

Tweet «Brouillards d’automne, beau temps nous donnent.» «Brouillard d’octobre, pluie de novembre, beaucoup de biens du ciel font descendre.» Voici deux dictons d’octobre maintes fois confirmés. Est-ce que ce sera le cas, ce mois d’octobre, après la forte sécheresse de cet été 2009 ? Victor Hugo exprime merveilleusement  les sentiments que nous éprouvons en cette période. L’aube […]

5 coups de pouce au jardin en septembre

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Tweet Avec un petit coup de pouce, votre jardin peut repartir de plus belle en septembre et jouer les prolongations. Coup de pouce #1 : Semez ou plantez au potager Comme nous l’avons indiquer dans deux articles récents, on peut semer ou repiquer: de la mâche et des carottes hâtives , des épinards (‘Géant d’Hiver’ ) et des radis, de la laitue d’hiver et de la roquette… Les salades ont […]

Jardiner avec la lune en septembre 2019

La terre et la lune

Tweet Avec le mois de septembre arrivent la rentrée des classes et dans certaines régions, les premières pluies d’automne. Profitez pleinement de ce mois car, comme le dit le dicton du 29 septembre: « A la Saint-Michel, départ d’hirondelles » (ce départ annonce le froid à venir). Il fait écho à cet autre dicton: «L’hirondelle de septembre abandonne le ciel […]

Les 5 activités incontournables de septembre

Tomates

Tweet «L’automne est le printemps de l’hiver» Hier, nous avons fêté Saint-Fiacre, patron des jardiniers. Il annonce la fin des vacances. Septembre sonne l’heure de la rentrée scolaire et de l’arrivée de jours plus courts et plus frais. L’été touche à sa fin. Mais souvent, la météo nous annonce que l’été joue les prolongations !  C’est […]

Jardiner avec la lune en août 2019

Lune rouge

Tweet Voici quelques suggestions de jardinage avec la lune pour ce mois d’août car un  dicton du mois  « Quiconque en août s’endormira, en janvier s’en repentira »  fait écho à celui énoncé dans l’article « 5 activités au jardin pour ce mois d’août 2019 » :  « En août de l’aube au soir, on n’a qu’une heure pour s’asseoir! » […]

Les 5 activités incontournables au jardin en ce mois d’août 2019

Des fruits et des légumes

Tweet Jamais d’août la sécheresse n’amènera la richesse. Souhaitons quelques pluies pour en août  2019 pour soulager la détresse des agriculteurs. Le soleil, la chaleur, la canicule, la vie au ralenti des vacances n’incitent pas vraiment aux gros travaux de jardinage mais plutôt à se prélasser au bord de la mer, en montagne ou tout simplement à […]

La tanaisie

Tanaisie

Tweet Description succincte de la tanaisie La tanaisie, Tanacetum vulgare,  est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées. Dès le début de l’été, elle lance à l’assaut du ciel ses grandes tiges qui portent un feuillage caduc vert foncé finement découpé et qui se couronnent bientôt de petits boutons tout ronds, du jaune […]

Le gingembre

Gingembre

Tweet Le gingembre Zingibei officinale, fait partie de ces épices aux propriétés si nombreuses qu’il est utilisé avec succès pour soulager un nombre considérable de pathologies, des nausées à la grippe en passant par les rhumatismes, la fatigue et les ulcères. Le gingembre est une plante herbacée vivace de la famille du curcuma. En Asie, son rhizome est […]

La feuille de curry

Feuilles de curry

Tweet La feuille  de curry, Munaya koenigii, est une star de la médecine indienne La feuille de l’arbre à curry, encore appelée cari ou kaloupilé, ne doit pas être confondue avec le mélange d’épices que nous appelons communément curry et dont les feuilles de curry sont d’ailleurs un des ingrédients. La feuille de curry provient d’un arbuste […]