4 potagers bien pensés: potager de week-end, potager d’enfants, potager du balcon, potager de ville

Potager week-end

Tweet Cet été nous pouvons observer divers jardins, leur conception ainsi que diverses réalisations. Voici 4 idées de potagers: Le potager du week-end Le potager des enfants Le potager de légumes au balcon Le mini-potager en ville Le potager de week-end Ne vous contentez pas d’une pelouse pour la maison de campagne… Dans votre potager, vous […]

Les bienfaits de l’artichaut

Artichauts

Tweet L’artichaut (Cynara scolymus) était connu des Grecs et de Romains dès l’Antiquité. Cette grande vivace, de la famille des Astéracées (Composées), fut introduite en France vers le XVème siècle La plante forme une touffe de longues feuilles naissant directement d’une souche souterraine. Cette plante potagère, dressée, haute de 1 mètre à 1,50 mètre, dont les […]

10 fleurs comestibles

Violette odorante comestible

Tweet Le jardin procure un maximum de joie quand il est tout en fleurs. En plus des herbes aromatiques courantes à floraison décorative, comme le romarin ou le thym, certaines plantes de parterres ou de massifs, cultivées pour leurs qualités ornementales, possèdent les mêmes vertus et apportent plus de couleurs. Découvrons l’intérêt des fleurs comestibles: […]

Potager extraordinaire de La Mothe Achard

Tomates

Tweet Où se situe donc ce jardin extraordinaire ? Ce potager extraordinaire, lieu exceptionnel, se situe  à quelques kilomètres des côtes vendéennes, à mi-chemin entre La Roche-sur-Yon et les Sables d’Olonne. Il abrite une collection végétale spectaculaire qui se décline selon des massifs thématiques avec 1500 variétés de plantes potagères, exotiques et tropicales. Je vais essayer de […]

Plaidoyer pour les «mauvaises herbes»

Prêle

Tweet Dans vos jardins, vous avez l’habitude de nous combattre, nous, plantes sauvages qui poussons en compagnie de vos légumes cultivés comme si nous étions vos ennemies. La nature est ainsi faite, chaque morceau de terrain nu se recouvre inévitablement d’un tapis de verdure. Des milliers de graines sont en dormance dans le sol et […]

Onagre

Onagre

Tweet L’onagre ou énothère (ou œnothère) bisannuelle est une plante cultivée comme ornementale, mais aussi comme potagère. Haute de 1 m à 1,50 mètre, sa tige florale est dressée, velue, ramifiée. Ses feuilles sont légèrement duveteuses, oblongues, formant une belle rosette. Les fleurs, à 4 pétales échancrées, sont hermaphrodites, jaunes, en épis. Sa racine est […]

Jardiner avec la lune en juillet 2016

Terre et lune

Tweet Suggestions pour les personnes qui ont choisi d’optimiser le jardinage, en choisissant de jardiner avec la lune. De la pleine lune (20 juin 2016) à la nouvelle lune (lundi 4 juillet 2016), puis du mardi 19 juillet au mardi 2 août: la lune est décroissante: les jours sont favorables pour préparer le sol et apporter des engrais. De la nouvelle lune (lundi […]

Bardane

Bardane

Tweet La bardane,(Actium lappa) cette plante sauvage vivace, était autrefois cultivée en bisannuelle pour ses feuilles et sa racine à la fois comme aliment particulièrement apprécié au Japon et comme plante médicinale; cette dernière utilisation a perduré, la première est en voie de redécouverte dans les potagers: on accommode ses feuilles en salades ou cuites, et […]

4 activités pour ce mois de juillet 2016

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Tweet De juillet la chaleur fait de septembre la valeur. Soleil de juillet apporte la fortune.  >> Espérons que ces dictons de Juillet soient confirmés. Le travail  ne manque pas en ce mois de Juillet: récoltes diverses, semis, tailles, arrosages …Normalement, le mercure  monte,  la grisaille et la pluie de juin sont derrière nous! C’est donc […]

Les jardins familiaux de Challans : création et premières réalisations

Tweet Attardons-nous aujourd’hui sur la création de jardins familiaux de Challans, en Vendée. Les motivations et les modalités sont biens résumées dans cet article de la presse locale.  Une philosophie de développement durable Une association gère le fonctionnement des jardins et a signé une convention avec la municipalité. Un certain nombre de règles sont imposées: pas de […]