Bardane

Tweet La bardane,(Actium lappa) cette plante sauvage vivace, était autrefois cultivée en bisannuelle pour ses feuilles et sa racine à la fois comme aliment particulièrement apprécié au Japon et comme plante médicinale; cette dernière utilisation a perduré, la première est en voie de redécouverte dans les potagers: on accommode ses feuilles en salades ou cuites, et […]