Archives pour la catégorie Mâche

Planter ou semer des salades en cette fin d’octobre

Plants de salades et de mâches

Tweet Un lecteur essaie le jardinage d’automne En cette fin de mois d’octobre 2012, un lecteur m’a envoyé des photos de ses pots. C’est un jardinier vivant en appartement qui voulait essayer de cultiver son « mini-potager » en pot sur une période plus longue que le printemps et l’été. Il a planté et semé des salades […]

Manger de la mâche

mâche

Tweet Quels sont les apports nutritifs de la mâche ? Quel délice tout au long de l’hiver et au début du printemps!   Elle constitue une source très importante de béta-carotène, un antioxydant qui, une fois dans l’organisme, se transforme en vitamine A. Cette vitamine joue un rôle capital dans la protection des yeux mais participe […]

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Semer de la mâche dans un pot sur un balcon

Mâche en jardinière

Tweet Cultiver de la mâche sur sa terrasse  dans un bac est possible   La mâche se plaît bien dans un pot sur un balcon. Avec une jardinière classique, vous pouvez obtenir deux ou trois entrées.   Toutes les orientations lui conviennent: le sud, l’est, l’ouest, également le nord.   Le semis peut s’étaler à […]

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Semer de la mâche

Mâche

Tweet Salade d’hiver par excellence, la mâche se sème au cœur de l’été et se récolte à partir d’octobre Les avantages de la mâche Sachez  que la culture de la mâche présente de très nombreux avantages pour votre jardin: A l’automne, elle prend progressivement la place de cultures précédentes (haricots, tomates) et s’intercale entre d’autres cultures, fraisiers par […]

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