jan 28
Tweet Le céleri-branche ou céleri commun Sa senteur forte ne plaît pas à tout le monde, et pourtant, une fois cuit, une fois cuit, il fait le goût du bouillon. Un peu d’histoire Chez les Romains, le céleri sauvage ou « ache », jouait un rôle important dans les cérémonies funèbres: on en couronnait les morts. Appliquée […]
Tweet Bonne année! Bon mois de Janvier Être jardinier, c’est tout simplement donner vie et beauté avec de la terre, des graines, du soleil et de l’eau. En récompense de vos efforts, que vos jardins en 2016 vous offrent de belles fleurs, de beaux légumes, des fruits savoureux ! Comme pour le jardin de Villandry , que votre propre […]
déc 29
Tweet Jacques GOUSSIN nous invite à nous engager sans regret dans cette nouvelle année. A cheval sur la frontière Qui rompt la chaîne des mois, Tu regardes à la fois Par devant et par derrière. D’un côté, les souvenirs Te retiennent dans leur nasse Et font sourire sur ta face Les regrets et les soupirs. […]
déc 27
Tweet Le laurier rose, de la famille des Apocynacées, est un magnifique arbuste qui donne des fleurs roses ou blanches, écarlates, jaunes ou orangées durant tout l’été, de juin à septembre. Ces fleurs émettent le soir un délicat parfum de pain d’épice. Son entretien et sa culture sont faciles. C’est sans aucun doute l’un des plus beaux arbustes […]
déc 25
Tweet Lorsque les hivers étaient rigoureux et que l’on ne chauffait pas les chambres, il n’était pas rare d’observer du givre sur les vitres des fenêtres. Ce phénomène est provoqué par le dépôt lent sur une surface froide de micro-gouttelettes d’eau [dans ce cas qui nous concerne ces gouttelettes proviennent de notre respiration] en surfusion (température inférieure à 0 °). De […]
Tweet Depuis la COP21, les médias nous font part de recommandations, conseils et idées pour limiter notre impact sur l’environnement… et faire des économies ! A quelques jours des fêtes de fin d’année, voici 7 suggestions. Suggestion # 1 : Choisir le bon sapin. Suggestion # 2 : Acheter « vert » Suggestion # 3 : Privilégiez le fait […]
déc 19
Tweet La glycine , de la famille des Fabacées, est une merveilleuse plante grimpante, à la floraison généreuse et délicieusement odorante. Ses fleurs en forme de grappes de 30 à 40 cm bleues violacées égayeront votre pergola , votre tonnelle ou votre haie vivante. Vous serez émerveillé par sa floraison abondante d’avril à juin selon exposition. En été, […]
déc 8
Tweet La brume rose de la Cordillère Quelles sont l’origine, l’étymologie de l’escallonia ? A quelle famille appartient-il ? L’escallonia vient de la Cordillère des Andes, de la Colombie, du Chili. Découverte par le botaniste espagnol Celestino Mutis (1732-1808) qui l’a dédié à un de ses amis médecin, Antonia Escallon y Florès, installé comme lui en Colombie, […]
Tweet Le miel est un aliment très riche. «La vie est une fleur, l’amour en est le miel.» Victor Hugo Pour fabriquer 1 kg de miel, les abeilles doivent parcourir l’équivalent de plusieurs fois le tour de la terre et butiner plus d’un million de fleurs ; le tout en sélectionnant soigneusement leur variété et […]
déc 6
Tweet Les nombreuses variétés de bruyère des genres Erica et Calluna sont, à de rares exceptions près, attirés par les sols acides. Les bruyères sont si populaires pour leur rusticité, pour les coloris de leurs fleurs et de leurs feuilles et pour les formes diversifiées que, souvent, les meilleures jardineries leur consacrent une section spécifique. En […]
