Pourquoi planter des framboisiers ?

Framboises

Quels framboisiers planter ?

Il existe 2 sortes de cette plante de la famille des Rosacées, qui demande une exposition ensoleillée, un sol léger, riche en humus:

  1. les remontants qui fructifient sur les mêmes cannes (tiges) deux années de suite en septembre-octobre puis en juin-juillet l’année suivante.
  2. les non-remontants qui donnent des fruits sur les branches de l’année précédente en juin-juillet.

Une belle récolte de framboises arrive

Dans votre jardin en carrés, les framboisiers occuperont le carré central.

Quand faut-il planter les framboisiers ?

D’octobre à mars, en lune croissante et descendante pour les adeptes du jardinage avec la lune. Disposez-les en ligne tous les mètres.

Comment planter vos framboisiers ?

On peut planter les framboisiers en ligne sur des fils ou les intégrer à une haie vivante. [Rappelons que le framboisier pousse à l’état sauvage dans les sous-bois et les clairières ].

  • Préparez bien la terre avant la plantation en la mélangeant avec du terreau, du compost bien mûr.
  • Faites tremper le framboisier en conteneur dans un récipient rempli d’eau.
  • Creusez un trou d’environ 30 centimètres de profondeur ..
  • Installez le framboisier avec son tuteur.
  • Remettez de la terre autour de la motte.
  • Formez une cuvette autour de l’arbuste et arrosez.

Fabrication d’une butte pour constituer une haie vivante (#3: une idée de fruits frais pour vos papilles)

Si le terrain est pauvre, à l’automne, il faut constituer une butte qui recevra les futurs plants de framboisiers. De plus amples suggestions sont fournies dans les articles « Créer une butte » et  » Culture en lasagnes« .Butte en construction

  1. Dans un premier temps, il est nécessaire d’apporter des souches de bois,  du BRF en décomposition.
  2. Dans un deuxième temps, constituez des mottes dans lesquelles vous disposerez les plants de framboisiers.
  3. Une bonne couche de fumier bien décomposé et une couche de compost et de terre de jardin entoureront le tout.
  4. Après la plantation, la terre sera recouverte de paillis (ou de feuilles mortes). Durant l’hiver, le sol sera protégé du battage et du lessivage provoqués par les pluies.
  5. De nouveaux apports de différentes matières végétales seront nécessaires pour compenser le tassement de la terre qui va s’opérer au cours de l’hiver.

Faut-il tailler les framboisiers ?

  • Sur les framboisiers non remontants, après fructification, supprimez les cannes ayant donné des fruits, jours fruits en lune descendante et croissante. De toute façon, ces cannes vont se dessécher. Des pousses nouvelles qui porteront les fruits l’an prochain vont apparaître.
  • Les framboisiers remontants ou bifères produisent 2 fois par an : une première fois, assez faiblement, sur la pousse de l’année, en septembre ou octobre et, plus abondamment, une seconde fois sur la même tige, mais l’année suivante, de juin à septembre. Supprimez alors les parties qui ont donné des fruits.
    En juin,  si nécessaire, pratiquez une taille d’éclaircissement.
    La taille d’hiver consiste à couper au ras du sol les branches qui ont produit. On en profitera pour éliminer systématiquement les rameaux faibles et les tiges desséchées.

Quelles sont les associations favorables avec les framboisiers ?

Pratiquement tous les végétaux du jardin, mais attention, les framboisiers sont des plantes conquérantes et envahissantes !

Quelles sont les associations défavorables ?

C’est essentiellement la pomme de terre.

De quels entretiens les framboisiers ont-ils besoin ?

  • Des extraits fermentés de sauge peuvent être utiuisés à titre préventif et avant la floraison pour stimuler les réactions défensives  contre les maladies. Pendant la formation des fruits, tout produit est proscrit. Les myosotis, plantés au pied des framboisiers, éloignent le ver de la framboise et participe donc, à son niveau, à la lutte biologique.
  • C’est surtout le liseron qu’il faut combattre. Cette plante adventice doit être systématiquement arrachée.
  • Il est nécessaire de pailler vos framboisiers en été pour éviter le dessèchement des plantes et alléger la facture d’eau ! Vous avez à votre disposition:
    1. de la paille (de seigle) , des paillis divers vendus en commerce:  miscanthus, chanvre
    2. les tontes de gazon, des feuilles de chêne,
    3. le compost, , du BFR d’acacia qui va apporter au sol un peu d’acidité qu’apprécient  les framboisiers.

Laissez les « souches » dégagées. N’oubliez pas de placer sous cette couche protectrice, du fumier bien décomposé ou des granulés de fumier. Tous ces apports d’éléments nutritifs pour les racines superficielles vous assureront une récolte abondante et généreuse l’an prochain.

Planter la mûre-framboise

Toutes les variétés ont besoin d’un sol riche, humifère et frais, même humide. Seule la boysenberry supporte les sols secs et vient dans des endroits abrités. Les autres poussent dans un emplacement dégagé et ensoleillé, mais toujours à l’abri des vents forts.Mûre-framboise

  1. En hiver, taillez les plants. Les cannes poussent et fructifient dans un  délai de 2 ans; vous devez alors les supprimer pour laisser pousser les suivantes et les palisser, car elles sont fragiles et cassantes.
  2. C’est aussi le moment d’apporter une large quantité de compost bien décomposé ou du fumier. C’est le seul apport de fertilisant de l’année.

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