Groseilles

Groseilles

 

 

 

 

 

Le travail pour le jardinier ne manque pas en ce mois de Juillet. En ces jours où le mercure  monte, où la canicule est parfois de rigueur! C’est donc maintenant qu’il faut songer à utiliser les techniques qui permettent d’économiser l’eau.

 

Que faire au potager au mois de Juillet 2013?

  • Semez en pleine terre : chicorées frisée et scarole, chicorée sauvage ‘Pain de sucre’,  haricot (mangetout et filet), laitue (d’automne), mâche (à grosse graine), pois (variété hâtive), radis, radis d’hiver.
  • Plantez en pleine terre :  chou d’hiver, chou-fleur (hâtif), fraisier, laitue, poireau.
  • Plantez des courgettes pour  récolter d’août à septembre.
  • Gare aux altises sur choux,  radis et navets. Maintenez l’humidité par un paillage et des arrosages plus fréquents, ou faites des poudrages d’algues calcaires ou de poudre de   roche.
  • Surveillez l’apparition des premières taches de mildiou sur les feuilles de pommes de terre. Eliminez  les feuilles atteintes et pulvérisez une décoction de prêle ou de la bouillie bordelaise.
  • Binez de temps en temps et  arrosez abondamment mais de façon espacée. Pour que l’eau pénètre en  profondeur, arrosez de préférence le soir – ce qui réduira l’évaporation –, sur un sol recouvert d’un épais paillage. Bannissez l’aspersion au     profit d’arrosages très localisés à l’arrosoir, avec des tuyaux microporeux ou avec un système de goutte-à-goutte.
  • Certaines cultures redoutent  particulièrement chaleur et sécheresse de l’été : c’est le cas des salades  fraîchement repiquées et de la plupart des semis (mâche, radis, navets…).    Sur de petites surfaces, de simples cagettes retournées font parfaitement l’affaire. Sinon, pensez aux ombrières : canisses, toiles d’ombrages…
  • Le dessèchement perturbe l’activité de votre tas de compost. S’il est déjà trop sec, brassez-le en l’arrosant. Dans le cas contraire, couvrez-le avec de la paille ou des fougères.
  • Peu exigeants et sans histoire, les radis d’hiver égaieront vos tables lorsque les récoltes se feront  moins diverses. Il est temps de semer radis roses de Chine, radis noirs longs ou ronds ou encore radis violets de Gournay, que vous apprécierez en  fin d’automne.

Que faire au verger au mois de Juillet?

  • Poursuivez la récolte des framboises et démarrez la cueillette des groseilles et des cassis.
  • Eclaircissez les fruits trop petits ou trop nombreux sur vos pêchers, pommiers et poiriers.
  • Arrosez abondamment au pied des jeunes arbres. Vaporisez le feuillage en cas de forte chaleur.
  • Taillez les tiges des framboisiers non remontants qui ont donné des fruits.
  • Le kiwi (ou actinidia) est une  plante particulièrement exubérante. La taille d’été est indispensable pour   en contenir la végétation : raccourcissez les branches, à 4 ou 5 feuilles au-delà du dernier fruit. Pensez aussi à pailler abondamment le pied, sur une dizaine de centimètres d’épaisseur, et à arroser régulièrement, tous les 15 jours environ, à raison de 10 à 15 litres par pied.
  • Pratiquez la « taille en vert ». Cette expression recouvre des opérations très différentes: Pour le cerisier, il s’agit de couper les branches qui montent trop haut dans l’arbre. Pour l’abricotier et le pêcher, elle consiste dans le fait de tailler les jeunes gourmands qui ont poussé au dessus du greffe. Dans le cas des pommiers et poiriers, elle accélère la mise à fruits en ralentissant l’afflux de sève. L’ébourgeonnement consiste à supprimer les pousses sur le vieux bois ou à l’aisselle des feuilles. On donne ainsi pour priorité à la sève la fructification. Pour ceux qui suivent la lune, la taille en vert s’effectue de préférence en lune descendante, en jours fruits.

Quels soins faut-il apporter aux plantes d’intérieur?

  • En été, les plantes d’intérieur  ont besoin de plus d’eau qu’en d’autres saisons, surtout si elles sont en pleine croissance ou si elles produisent des fleurs et des feuilles. Rappelons qu’il est préférable de fournir de l’eau à température ambiante.
  • Les plantes d’intérieur supportent bien les températures estivales. Toutefois, ne les laissez pas derrière une fenêtre orientée au sud ou à l’ouest car le soleil risque de les brûler.
  • En cette saison, les plantes sont très actives et ont besoin d’un apport d’éléments nutritifs. Choisissez un engrais biologique liquide en respectant les prescriptions: dosage… ou utilisez le jus de vos vers.
  • Les parasites sont, en cette période d’une incroyable vitalité! Surveillez vos plantes  et éliminez rapidement ces indésirables. Pour en savoir plus sur les plantes d’intérieur dépolluantes.

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